黄酒是世界上古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人特有酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，极为知名的就是女儿红。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
2004年黄酒的出口量同比增加了20%左右。统计数据显示，2001年以来，黄酒产量的增长率回升，2003年和2004年分别达到7.1%和20%。2004年全行业销售收入37.7亿元，总额 2.98亿元，同比增长10.23%和14.18%。这也一定程度上反映出中国的黄酒行业正步入一个新的成长期。此外，根据“十五”计划和2015年规划，黄酒产量要从2000年的145万吨增加到2015年的250—280万吨。黄酒作为酒类产品中消费税负的品系，也体现了对黄酒行业的扶持。黄酒行业仍然有很大的增长空间。
黄酒与啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒，其产品核心卖点十分突出，销售主张也很容易提炼。另外，现代消费趋势也有助推黄酒销售的迹象，因为黄酒比之于白酒，其更健康、低度，具有保健作用。因此，黄酒的竞争优势应该是
随着人们养生意识的逐渐加强，人们对于酒水的要求不仅仅局限于口感。在众多白酒替代品种中，由于黄酒具有低度、保健两大健康优势。可以同时满足酒类消费者“饮用”和“健康”的两大需求，因此黄酒具备了替代白酒的优
黄酒，世界上古老的酒类之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒一般以大米、黍米、粟为原材料，酿造好的黄酒香气浓郁，甘甜味美，而且含有多种营养元素，具备合格的保健养生结果。黄酒是当下国内较受欢迎的一类
浙江是我国黄酒的优先大产区，其销售实现目标总额占到全国销售的一半，而在浙江省内，虽然其他市区黄酒企业也表现俱佳，但尤以绍兴黄酒闻名中外，这里涌现出古越龙山、会稽山等一批不错的黄酒企业。 中投顾问
当前酒类市场形势. 黄酒市场品牌众多,产品多元化,销量分散,收银空间缩小,要求精简的队伍;渠道扁平化、清晰化的趋势要求深耕细作,积少成多,市场管理突显重要. 市场调研方法.
黄酒是我国具有悠久历史文化背景的酒种，也是未来有希望出口并占有一席之地的酒品。黄酒生产技术有了很大的提高，新原料、新菌种、新技术和新设备的融入为传统工艺的改革、新产品的开发创造了机遇，产品不断创立，酒
黄酒作为保健型酒品，其符合绿色、营养、健康的饮酒趋势。相对于白酒、啤酒，黄酒被大众消费所能接受的程度较高，而人们对于黄酒的需求量越来越高，黄酒的市场前景非常广阔。对于一些想要代理黄酒的智慧之选者来说，
黄酒作为酒水中的养生圣品，在近几年受到了人们的欢迎和喜爱。黄酒具有营养健康、保健养生的特点，同时，黄酒的口感丰富，喝完之后，唇齿留香。黄酒由于拥有悠久的历史，其作为的酿造酒品之一，不仅受到国人的喜爱，
酒文化源远流长，目前市场上。白酒市场处于饱和状态。红酒市场又处于竞争激烈的状态。唯有黄酒处于上升阶段。那么马头墙黄酒又是黄酒中的娇娇者。引路着黄酒市场，是众多加盟商眼中炙手可热的加盟项目。那么这多多人
黄酒是世界上古老的酒类之一，源于，且唯有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒是的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席，黄酒酿酒技术独树一帜，成为东方酿
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