分子雪糕
分子雪糕是一种冷饮,相比较于普通的雪糕,其制作原理大不相同。在制作分子雪糕的过程中,主要使用液氮。利用液氮气体沸点低的原理,让雪糕快速冷凝。制作出来的雪糕卖相更诱人,而且可以减少奶油和牛奶的使用量,从而降低制作成本。分子雪糕的种类有很多,口味各不相同,比如说奶油分子雪糕、巧克力分子雪糕、水果分子雪糕等等。所使用的原材料有很多,主要有牛奶、水果、巧克力等等。健康美味的分子雪糕中一般不添加对人体有害的添加剂和防腐剂,比如说香精、色素等等,吃起来冰爽可口。
加盟项目
分子雪糕

投资: 10~20

  “莱贝(Lab Club)分子雪糕品牌”由香港中泰集团控股加盟, 经发记(上海)

lab made

投资: 50~100

  Lab Made分子冰淇淋分子雪糕,开创亚洲优先分子冰淇淋实验室,专属一群具备英

nuage云分子

投资: 10~20

  nuage云分子雪糕始终秉承药剂师"医德善心"的传统,将顾客的健康放在优先位。我

labmade分

投资: 5~10

  Lab Made分子冰淇淋分子雪糕,开创亚洲优先分子冰淇淋实验室,专属一群具备英

历美多分子雪糕

投资: 10~20

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Creamia甜

投资: 20~50

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分子冰淇淋

投资: 10~20

  莱贝分子冰淇淋,特为所有热爱冰淇淋的人而制。 加拿大籍 Chen,是一个童心未泯

分子料理

投资: 10~20

  华信航空公司成立于1991年6月1日,由中华航空与和信集团共同出资组成,『华信』

魔方分子

投资: 10~20

    韩国美食创意,冰淇淋市场的财富化学变化 A魔方分子冰淇淋实验室的创办人之一,

分子冰激凌

投资: 1~5

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